低聚醣 低聚糖_360百科

低聚糖_360百科

低聚糖通常通過糖苷鍵將2~4個單糖連接而成小聚體,它包括功能性低聚糖和普通低聚糖,這類寡糖的共同特點是:難以被胃腸消化吸收,甜度低,熱量低,基本不增加血糖和血脂。最常見的低聚糖是二糖,亦稱雙糖, 是兩個單糖通過糖苷鍵結合而 …
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低聚木糖_360百科

低聚木糖,低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖,低聚果糖,低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優勢,它可以選擇性地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
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低聚木糖可以直接進入大腸內,促進雙歧桿菌的增殖并同時產生大量的有機酸。降低腸道內pH值,抑制有害菌的生長,為益生菌的生長創造良好的條件,促進有益菌在腸道內大量的增殖,可以治療由于大量使用抗生素導致的偽膜性腸炎,調整腸道功能,治療便秘和腹瀉,并能保護肝臟,降低 …
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低聚果糖又稱寡果糖或蔗果低聚果糖,是一種不被人體消化吸收,直接到達大腸,腸道內迅速增殖雙歧桿菌的益生菌增生劑,故也稱為“雙歧因子”。 低聚果糖作為雙歧因子,可以應用到奶制品,飲料,糖果糕點,畜產,肉類及水產加工品中,另外,低聚果糖也是糖尿病人的首選食品。
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低聚異麥芽糖_百度百科

低聚異麥芽糖在自然界中其作為支鏈淀粉或多糖的組成部分。在某些發酵食品如醬油,黃酒中僅有少量存在。由于其可促使人體內的雙歧桿菌顯著增殖,具水溶性膳食纖維功能,熱值低,防齲齒等特性,所以是種應用廣泛的功能性低聚糖,市面上異麥芽低聚糖產品主要有立健這類的養腸保健品 …
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低聚木糖生產可行性實施報告_百度文庫

低聚木糖產品 的主要成分為木糖,木二糖,木三糖和三糖以上的木聚糖, 其中木二糖為主要有 效成分。木二糖是兩個木糖分子以 B, 1—4 鍵相連而構成的, 甜度為蔗糖的 40%。 低聚木糖的生產工藝包括木聚糖的提取和精制,木聚糖的水解和低聚木糖的純 化。
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β-葡聚醣:活化免疫系統的天然鑰匙
作者:Michael Murray博士 β-葡聚醣是什麼?Beta-葡聚醣 屬於纖維類多醣(複合糖),存在於多種不同食物來源中,包括 酵母,燕麥 麩,大麥 纖維,藥用 蘑菇 (諸如 舞茸 和 靈芝),藻類 和 海藻。 並非所有的β-葡聚醣都一樣 一些研究顯示,從酵母提取的 β-葡聚醣 對免疫健康具有最佳的總體 …
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